Aperol Spritz gehört zum Sommer wie Sonnenbrillen und Sonnenuntergänge. Aber mal ehrlich: So erfrischend der Klassiker auch ist – irgendwann hat man sich an der Kombi aus Prosecco, Aperol und Soda ein bisschen sattgesehen. Zeit, dein Aperol-Game auf ein neues Level zu bringen! Wir zeigen dir 7 ungewöhnliche, kreative und verdammt leckere Hacks, mit denen du den Kult-Drink neu entdeckst. Bereit? Cheers!
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Aperol wird langweilig? Nicht mit diesen Hacks
Klar, wir lieben unseren klassischen Aperol Spritz – es gibt ja mittlerweile Alternativen für jeden Geschmack, von alkoholfrei bis glitzernd. Aber irgendwie fehlt uns da was… Lass uns mal sehen, was wir noch so aus dem Kult-Aperitif rausholen können!
1. Bye Prosecco, hi Champagner
Wem der Standard-Spritz zu süß oder zu gewöhnlich ist, sollte unbedingt mal Champagner statt Prosecco probieren. Der sorgt nicht nur für extra Glam-Faktor, sondern bringt auch mehr Tiefe und eine feine Trockenheit ins Glas. Luxus-Feeling inklusive.
2. Frozen Orangen-Eiswürfel
Aperol liebt Orange – warum also nicht gleich Eiswürfel daraus machen? Einfach frisch gepressten Orangensaft in Eiswürfelformen geben, optional mit einem kleinen Minzblatt oder einer Orangenzeste toppen und einfrieren. Gibt extra Aroma und sieht mega aus.
3. Mit Tonic statt Soda
Sprudelwasser ist dir zu langweilig? Ersetze es durch Tonic Water! Der leicht bittere Twist passt super zu Aperol und sorgt für ein ganz neues Geschmacksprofil. Besonders lecker mit einer Gurkenscheibe als Garnitur.
4. Als Slushie – der coolste Drink des Sommers
Ok, vielleicht nicht mehr ganz so unbekannt, aber dafür lecker! Warum nur trinken, wenn man ihn auch löffeln kann? Mix dir aus Aperol, Prosecco, einem Schuss Zitronensaft und etwas Zucker einen DIY-Slushie. Einfach alles vermengen, ins Gefrierfach geben, gelegentlich umrühren oder in der Eismaschine zubereiten. Mega für Gartenpartys – oder als fancy Aperol-Dessert.
5. Im Popcorn (yes, really)
Hier kommt der Aperol-Hack für die Snack-People: Mach aus deinem Lieblingsdrink ein Popcorn-Upgrade. Dafür einfach etwas Aperol mit Zucker und einem Spritzer Limettensaft einkochen, bis eine dickflüssige Glasur entsteht. Über frisches Popcorn geben und gut vermischen. Süß, bitter, crunchy – und sieht fantastisch aus.
6. Mit Ananas = Tropical Love
Ja, du hast richtig gelesen: Ein Schuss Ananassaft gibt deinem Drink eine exotische Note und macht ihn süßer, fruchtiger – und super erfrischend. Für extra Summer-Vibes: mit Crushed Ice servieren und mit einer Mini-Ananasscheibe dekorieren.
7. Rosé statt Prosecco
Mix dir den Aperol doch mal mit gut gekühltem Roséwein statt Prosecco. Das Ergebnis: fruchtig, floral und vielschichtig – perfekt für laue Abende auf dem Balkon oder im Park mit Freund:innen.
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Werde kreativ – der Aperitif kann mehr als Spritz
Na, wie viele von diesen Hacks kanntest du schon? Wenn dir das immer noch nicht reicht, dann schau dir doch mal unsere Dessert-Ideen mit Aperol an – denn als Mousse, in der Torte oder im Kuchen schmeckt der Klassiker mindestens genauso gut wie aus dem Glas.