Biscoff Kekse sind durch ihren Spekulatius-Geschmack in der Weihnachtszeit nicht wegzudenken. Und weil sie sogar vegan und dabei so lecker sind, haben sie eine riesengroße Fanbase. Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Rezept für Weihnachtskekse bist, habe ich hier ein perfektes und so simples Rezept für dich, das dir bestimmt schmecken wird: Biscoff Schoko Weihnachtsbäume. Wie schnell und einfach du diese zubereiten kannst, erfährst du hier.

Zutaten

Mit diesen drei Zutaten bekommst du die vielleicht süßeste Kekse-Idee des Winters hin. Die US-Amerikanerin Jessie Jane Daye hat die Deko-Idee auf ihrem Instagram-Account gepostet und begeistert damit reihenweise Back-Fans. Was brauchst du dafür?

1 Packung Lotus Biscoff Kekse
300 Gramm geschmolzene Schokolade (vegane Option bei Bedarf)
Toppings wie Kekskrümel, getrocknete Früchte, Nüsse oder bunte Streusel

Du benötigst für dieses Rezept unbedingt einen Spritzbeutel. Entweder einen aus dem Supermarkt oder du bastelst dir selbst einen mit einem Gefrierbeutel zusammen, den du an einer Ecke einschneidest.

Zubereitung

Lege deine Biscoff Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech, dann die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen.
Fülle die geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel. Trage die Schokolade langsam über den Keks längs aus, wobei du die Linien unten breiter und oben immer schmaler machst. Damit der Weihnachtsbaum eine schöne Form bekommt, gibst du zwei Schichten Schokolade drauf.
Gebe dann deine Toppings über die geschmolzene Schokolade, so viel und bunt wie du magst.
Stelle das Blech für ein paar Minuten in den Kühlschrank, bis die Schokolade richtig fest ist.

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Wie süß die fertigen Biscoff Schoko Weihnachtsbaum Kekse aussehen können, zeigt uns die Amerikanerin Jessie Jane Daye auf ihrem Instagramprofil.

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kannst du dann mit einem Kakao & Bailey oder einem Glas warmer Milch anbieten.

Guten Appetit!

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Fotocredits & Rezeptidee: Jessie Jane Daye