Hallo Aperol-Fan, heute stelle ich dir einen neuen, aufregenden Cocktail vor. Süße, Schärfe und prickelnder Frische, alles Der Honey Aperol Spritz ist die perfekte Wahl für gemütliche Abende, wenn du etwas Besonderes genießen möchtest.
Zutaten
- 45 ml Aperol
- 45 ml heiße Honig-Sirup-Mischung
- 15 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 30 ml Sprudelwasser
- Prosecco zum Aufgießen
- 1 Orangenscheibe
- 1 Mini-Chilischote
Für den Honig-Sirup
Für den Honig-Sirup, der diesem Cocktail seine einzigartige Süße verleiht, brauchst du:
- 120 ml Wasser
- 120 g Honig
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- 1 Sternanis
Bringe alle Zutaten in einem kleinen Topf zum Kochen und lasse sie für etwa 5 Minuten leicht köcheln. Nimm den Sirup dann von der Hitze und lasse ihn abkühlen. Entferne die Gewürze und fülle den Sirup in eine saubere Flasche oder einen Behälter.
Honey Aperol Zubereitung
- Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den Aperol, den Honig-Sirup und den frisch gepressten Zitronensaft hinzu.
- Rühre die Mischung vorsichtig um, bis sich der Honig-Sirup vollständig aufgelöst hat.
- Füge das Sprudelwasser hinzu und rühre erneut um.
- Gieße den Prosecco vorsichtig über die Mischung, um den Cocktail aufzugießen.
- Garniere mit einer Orangenscheibe und einer Mini-Chilischote.
Genieße diesen Cocktail an einem gemütlichen Abend, umgeben von guten Freund:innen und Familie. Hol dir die Zutaten und kreiere deinen eigenen Honey Aperol Spritz. Lass es dir schmecken und genieße diesen einzigartigen Cocktail in vollen Zügen.
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