Wer sagt, dass ein leckerer Cocktail immer kalt sein muss? Wenn du nach süßen Cocktail-Ideen suchst, die eine besondere Note haben und dich an frischen Abenden warmhalten, dann sind diese Hot Lillet-Cocktails genau richtig.
Mehr: Hot Aperol: Cocktail-Rezept für kühle Abende
Anmerkung der Redaktion:
Der Konsum von Alkohol kann zu Alkoholismus und anderen ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Gehe verantwortungsbewusst mit Alkohol um und such dir bei Verdacht auf problematischen Konsum oder Alkoholabhängigkeit professionelle Hilfe. Dieser Artikel ersetzt nicht den Rat einer qualifizierten Mediziner:in oder Suchtberater:in.
Lillet Punsch
Die französische Aperitif-Alternative verleiht deinem Getränk eine elegante und erfrischende Note, perfekt für gemütliche Abende mit einem Buch oder mit Freund:innen. Hier ist eine Version mit Apfelsaft:
Zutaten
- 200 ml Lillet Blanc 🛒
- 500 ml Apfelsaft
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- 1 Orange (in Scheiben)
- 1 EL Honig (nach Geschmack)
- Orangenzesten zum Garnieren
Zubereitung
- Lillet Blanc und Apfelsaft in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Zimtstange, Nelken, Orangenscheiben und Honig hinzufügen.
- Die Mischung etwa 15 bis 20 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
- Vor dem Servieren die Gewürze entfernen und den Lillet Winterpunsch mit Orangenzesten garnieren.
Lillet Orangen-Gewürz Cider
Solange der Frühling noch nicht ausgebrochen ist, dürfen wir abends auch so viele Winterdrinks trinken, wie wir wollen. Also, gönn dir einen Lillet mit Orangen und Cider.
Zutaten
- 200 ml Lillet Rosé 🛒
- 300 ml Apfelcidre
- 1 Orange (Saft)
- 1 Zimtstange
- 4 Gewürznelken
- 1 Sternanis
- 1 EL Ahornsirup (nach Geschmack)
- Orangenzesten zum Garnieren
Zubereitung
- Lillet Blanc und Apfelcidre in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Orangensaft, Zimtstange, Gewürznelken, Sternanis und Ahornsirup hinzufügen.
- Die Mischung etwa zehn bis 15 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
- Vor dem Servieren die Gewürze entfernen und den Lillet Orangen-Gewürz Cider mit Orangenzesten garnieren.
Und dann gibt es da natürlich den absoluten Klassiker, den seit Sommer 2022 alle trinken: Wild Berry Lillet! Das Rezept findest du hier.
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