Damit du dich auf die festliche Stimmung vorbereiten kannst, gibt es nichts Besseres als köstliche Backideen zu Weihnachten. Wie wäre es mit süßen, kleinen Weihnachtsbäumen aus Blätterteig, gefüllt mit leckerer Biscoff- oder Nutella-Creme? Die Zubereitung dieser kleinen Köstlichkeiten ist denkbar einfach und erfordert nur ganz wenige Zutaten.
Blätterteig Rezepte: Weihnachtsbaum mit Biscoff Creme oder Nutella
Was brauchst du alles, wenn du Blätterteig-Weihnachtsbäume mit leckerer Biscoff Creme oder Nutella zaubern willst?
- 2 Rollen Blätterteig aus dem Supermarkt-Kühlregal, Zimmertemperatur
- Biscoff Creme oder Nutella, so viel du magst
- 1 kleines Ei oder 2 EL Milchersatz zum Bestreichen
- Puderzucker zu Staub streuen
- 5 bis 10 Cocktail-Spieße aus Holz
Das Rezept kannst du komplett vegan zubereiten, wenn du beim Einkaufen darauf achtest, dass du veganen Blätterteig im Supermarkt mitnimmst. Auch Nutella gibt es mittlerweile in einer veganen Variante. Die Biscoff-Creme ist komplett vegan.
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Zubereitung
- Der Backofen wird auf 180 Grad vorgeheizt.
- Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen.
- Verteile Biscoff oder Nutella auf den gesamten Blätterteig.
- Gebe eine weitere Blätterteig-Rolle darauf.
- Nun schneidest du den Blätterteig in dünne Streifen. Die Ränder drückst du mit einer Gabel fest, damit keine Creme ausläuft.
- Diese dünnen Streifen schlängelst du jetzt so übereinander, dass sie einem Tannenbaum ähneln.
- Diese Bäumchen spießt du jetzt mit deinen Cocktail-Spießen auf, damit sie ihre Form behalten und legst sie flach auf das Backblech.
- Bestreiche die Bäume mit einem Ei oder pflanzlicher Milch, um eine goldene Farbe zu erzielen.
- Backe die Weihnachtsbäume gemäß den Anweisungen auf der Blätterteig-Verpackung, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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Serviervorschlag für deine kleinen Weihnachtsbäume aus Blätterteig
Sind die leckeren Weihnachtsbäume aus Blätterteig fertig gebacken, nimmst du die Spieße vorsichtig raus und gibst etwas Puderzucker darüber. Fertig ist dein süßer Winter-Snack, die du sofort servieren kannst.