Warst du früher auf Kindergeburtstagen und bekamst dort eine cremige Schlammbowle zum Trinken und hast dich bei dem Namen kringelig gelacht? Wenn du diese schöne Erinnerung aufleben lassen willst, dann probiere doch eine traditionelle Schlammbowle mal neu – in der Erwachsenen-Version mit Schuss.

Zutaten

Das Aufregendste an Kindergeburtstagen war doch immer zu sehen, was es bei deinen Freunden zu Hause so alles zum Essen und Trinken gibt. Andere Haushalte, andere Favoriten. Hier konnte man auf kulinarische Weltreise gehen. Und bei einem Geburtstag war es dann die Schlammbowle, die dir zum ersten Mal im Leben angeboten wurde. Wie lecker die doch war! So schön cremig und fruchtig, wie ein flüssiger Nachtisch. Wenn du diesen Sommer-Cocktail neu erfinden willst, brauchst du dafür folgende Zutaten:

• 1 Flasche Sekt
• 100 ml Wodka
• 400 ml Orangensaft
• 500 ml Maracujasaft
• 4 Kugeln hochwertiges Vanilleeis (oder mehr, wie du magst)
• Maracujascheiben zum Garnieren

Zubereitung von Schlammbowle

• Gieße den Maracujasaft und den Orangensaft in eine große Schüssel oder Bowletopf aus Glas
• Anschließend legst du die Kugeln Vanille-Eis auf die Flüssigkeit. Sie geben der Bowle den namensgebenden schlammigen Look, während sie langsam schmelzen.
• Dann gebe den Wodka hinzufügen, um deiner Bowle den Extraschuss zu verleihen
• Am Ende gibst du den Sekt hinzu und rührst alles gut um.
• Wenn du magst, kannst du auch noch frische Früchte dazugeben.
• Gieße dir den Drink in ein niedriges Glas, garniere es mit einer frischen Maracuja-Scheibe und genieß deinen cremigen Drink.

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Wie du deinen Cocktail aufpeppst, erfährst du im Video oben.

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