
2. Haferdrink
Wenn du dich einen Monat lang rein pflanzlich ernähren willst, brauchst du einen Ersatz für Milch. Inzwischen gibt es eine Vielzahl an pflanzlichen Drinks. Besonders empfehlenswert sind Hafer- und Sojadrink. Du kannst sie meistens 1:1 wie Milch verwenden. Tipp: Achte auf Drinks mit zugesetztem Calcium, um keinen Mangel zu bekommen.
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