Veganer müssen auf nichts verzichten, sondern nur ein bisschen kreativ sein. Wer hätte gedacht, dass du für diese fluffige und cremige Mousse keine Milchprodukte brauchst? Außerdem ist die vegane Kaffee-Mousse genial einfach zuzubereiten.
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Die Vegan-Experten aus unserer Redaktion
Vegan
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung – ob aus ethischen, gesundheitlichen oder nachhaltigen Gründen. Doch wie gelingt der Umstieg? Welche Nährstoffe sind besonders wichtig? Und welche veganen Alternativen gibt es?
Hier findest du praktische Tipps, einfache Rezepte und hilfreiche Inspirationen für einen veganen Lifestyle, der sich mühelos in den Alltag integrieren lässt – ohne Verzicht, aber mit jeder Menge Genuss!