Knisterndes Kaminfeuer, schneebedeckte Berge und der Duft von frisch gebackenen Plätzchen – ein Urlaub auf dem Bauernhof lässt den Alltag in weite Ferne rücken. Hier kannst du das hektische Stadtleben für eine Zeit lang vergessen und gegen gemütliche Stunden in der Natur eintauschen. Doch wo geht das am besten? Ein neues Ranking, durchgeführt von dem Buchungsportal Urlaub auf dem Bauernhof, hatte die nachhaltigsten, modernsten und zugleich gemütlichsten Bauernhöfe Österreichs gekürt. Doch wo sollte man in Österreich nun Urlaub machen? Wir stellen die Gewinner vor.
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Urlaub in Österreich: Die 3 schönsten Bauernhöfe zum Abschalten
Zu dem österreichischen Verein Urlaub am Bauernhof gehören 2.300 Bauernhöfe, die höchsten Qualitätsansprüchen entsprechen. Diese werden in regelmäßigen Abständen geprüft. So wird sichergestellt, dass die Gäste von Urlaub am Bauernhof ihren Aufenthalt in vollen Zügen genießen können.
Mit einer gelungenen Kombination aus authentischem Hofleben, modernster Architektur und nachhaltigen Konzepten setzen die Mitgliedsbetriebe neue Maßstäbe. Jetzt wurden drei Bauernhöfe gekürt, die Tradition, Moderne und Nachhaltigkeit perfekt kombinieren. Unter dem Schwerpunkt „Architektur & Baukultur“ beteiligten sich hier 44 Mitgliedsbetriebe aus ganz Österreich und präsentierten ihre neuesten Projekte und Ideen.
Bei der Auswahl der Gewinner war für die Jury, bestehend aus vier Architekt:innen, vor allem die Integration in die Umgebung, die Ästhetik und das Design, die Nachhaltigkeit sowie der Innovationsgrad maßgebend. Hier kommen die Top 3:
1. Das Chalet Kaiser
Der erste Platz ging an das gemütliche Chalet Kaiser in Kärnten, ein über 170 Jahre alter Stadel auf 960 Metern Seehöhe, der in eineinhalb Jahren behutsam und nachhaltig saniert wurde – und das sogar ohne Innenarchitekt. Die Außenfassade blieb im Wesentlichen erhalten und bildet eine Symbiose mit dem in Holz-Glas gestalteten Innenraum. Besonderes Highlight: ein Naturbadeteich mit Holzpool und Sauna. Hier kann man in gemütlicher Bauernhofatmosphäre die Seele baumeln lassen und je nach Lust und Laune die eine oder andere Wanderung starten.
2. Das Adelwöhrer Bauernhaus
Wer von einem Urlaub auf dem Bauernhof wie aus dem Bilderbuch träumt, sollte unbedingt einen Blick auf den zweiten Platz werfen. Dieser ging an ein Juwel aus dem 18. Jahrhundert: das Adelwöhrer Bauernhaus in Pölstal. Es wurde zwei Jahre lang saniert und wirkt traditionell und modern zugleich. Alte Backsteine und Holzbalken zieren die Fassade. Im Inneren finden sich noch alte Backöfen und Überbleibsel aus vergangener Zeit.
3. Holzblockhäuser
Den dritten Platz gewannen sogenannte Holzblockhäuser, die einst traditionelle Speichergebäude für Lebensmittel waren. Wer es klein und gemütlich mag, ist hier richtig aufgehoben. Die Häuser zeigen, wie historische Bauten in die Moderne geholt werden können, ohne ihren ursprünglichen Charme zu verlieren. Zudem gibt es noch ein Highlight: Nur wenige Minuten entfernt befindet sich das Nassfeld, eines der Top 10 Skigebiete in Österreich.
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